Kakava

Kakava, gaunama iš kakavmedžio pupelių, yra ne tik pagrindinė šokolado sudedamoji dalis, bet ir supermaistas, pasižymintis įspūdingomis sveikatinančiomis savybėmis, padedančiomis prailginti gyvenimo trukmę ir pagerinti bendrą savijautą.

Daug antioksidantų: Kakavoje gausu stiprių antioksidantų, daugiausia flavonoidų, kurie padeda mažinti oksidacinį stresą ir uždegimą - du svarbius lėtinių ligų ir senėjimo veiksnius.

Gerina širdies sveikatą: Flavonoidai, esantys kakavoje, gali pagerinti širdies sveikatą, nes pagerina kraujotaką, sumažina kraujospūdį, o dėl pagerėjusios endotelio funkcijos sumažėja širdies priepuolio ir insulto rizika.

Gerina smegenų veiklą: Reguliarus kakavos vartojimas yra susijęs su geresnėmis pažinimo funkcijomis, įskaitant geresnį dėmesį, duomenų apdorojimo greitį ir atmintį. Tai siejama su padidėjusiu kraujo pritekėjimu į smegenis ir neuroprotekciniu kakavos junginių poveikiu.

Geresnė nuotaika: Kakava gali pagerinti nuotaiką ir depresijos simptomus, nes joje esantys junginiai, pavyzdžiui, teobrominas ir feniletilaminas, pasižymi pakiliu poveikiu.

Palaiko odos sveikatą: Kakavoje esantys biologiškai aktyvūs junginiai gali apsaugoti odą nuo saulės spindulių, pagerinti odos audinių kraujotaką ir padidinti odos drėkinimą, todėl oda tampa sveikesnė ir jaunatviškesnė.

Gali sumažinti diabeto riziką: Kai kurie tyrimai rodo, kad kakavos poveikis gerinant jautrumą insulinui ir mažinant uždegimą gali padėti sumažinti 2 tipo diabeto riziką.