Širdies sveikatos palaikymas
Graikiniai riešutai, linų sėmenys ir lazdyno riešutai yra puikūs omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai, kurie pasižymi uždegimą mažinančiomis savybėmis ir yra susiję su mažesne širdies ligų rizika. Įrodyta, kad linų sėmenyse esanti alfa-linoleno rūgštis mažina arterijų apnašų kaupimąsi ir kraujospūdį. Be to, migdoluose gausu mononesočiųjų riebalų, kurie padeda palaikyti sveiką cholesterolio lygį ir palaiko širdies sveikatą.
Kakava - dar vienas širdžiai palankus maisto produktas, kuriame gausu flavonoidų, padedančių pagerinti kraujotaką į širdį ir smegenis, sumažinti kraujospūdį ir sumažinti kraujo krešulių susidarymo riziką, nes didina kraujagyslių lankstumą. Šie flavonoidai taip pat padeda mažinti MTL cholesterolio, kuris yra pagrindinis širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys, kiekį. Chlorelė gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, nes padidina cholesterolio pasisavinimą virškinimo sistemoje ir taip sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Burokėliai teikia maistinių nitratų, kuriuos organizmas paverčia azoto oksidu - junginiu, padedančiu atpalaiduoti ir praplėsti kraujagysles, todėl pagerėja kraujotaka ir sumažėja kraujospūdis. Taip pat priešuždegiminės imbiero savybės gali padėti mažinti širdies ir kraujagyslių rizikos veiksnius, tokius kaip aukštas cholesterolio ir cukraus kiekis kraujyje.
