MCT: svorio metimo ir medžiagų apykaitos gerinimas

Vidutinės grandinės trigliceridai (ang. Medium-chain triglycerides), toliau MCT, yra žinomi kaip galintys padėti stiprinti sveikatą ir gyvenimo trukmę. Šie riebalai dažnai aptinkami kokosų, palmių branduolių ir pieno riebaluose. Jie turi skirtingas formas ir užduotis, ypač kai galvojame apie rūpinimąsi savo organizmo energijos naudojimu ir pastovaus svorio palaikymu. Skirtingai nei kitų rūšių riebalai, MCT yra trumpesni, todėl organizmas su jais elgiasi kitaip. Šiame tyrime apie MCT nagrinėjame, kaip jie padeda širdies sveikatai. Taip pat žiūrime, kaip šie riebalai veikia mūsų organizmo maisto virškinimą ir kaip juos galima naudoti kontroliuojant svorio problemas, pavyzdžiui, nutukimą.

Kas yra vidutinės grandinės trigliceridai (MCT)?

MCT yra bendrųjų riebalų, turinčių nuo 6 iki 10 anglies dvideginio dalių, rūšis. Ši savybė MCT suteikia unikalių savybių. Ji išskiria juos iš ilgų grandinių trigliceridų, paprastai esančių daugelyje riebalų ir aliejų. MCT pasižymi greitu virškinimu. Kitaip nei ilgesni riebalai mūsų organizme, MCT greitai patenka į kraują. Tai greitai suteikia energijos ir nėra taip tikėtina, kad jie taps sukauptais riebalais. Žmonėms, ieškantiems sveikos mitybos plano, dėl to jie tampa svarbiu mitybos studijų dalyku.

MCT funkcija širdies ir kraujagyslių sveikatai

Širdies sveikata yra gyvybiškai svarbi mūsų bendrai savijautai, ypač senstant. Atlikta daug tyrimų ir diskusijų apie tai, kaip riebalų vartojimas veikia širdies sveikatą. Tačiau MCT yra pastebimi dėl jų galimos naudos. Tyrimai rodo, kad MCT gali padėti palaikyti gerą cholesterolio lygį, kuris yra labai svarbus širdies sveikatai. Kitų maisto riebalų pakeitimas MCT gali padėti pagerinti širdies sveikatą. Tai patvirtina daugelis tyrimų [1]. Dėl šios savybės MCT tampa svarbia širdžiai palankios mitybos dalimi.

MCT ir medžiagų apykaitos sveikatos gerinimas

MCT taip pat tinka medžiagų apykaitos sveikatai gerinti. MCT virškinimas šiek tiek padidina medžiagų apykaitos greitį. Ši savybė gali padėti numesti ir išlaikyti svorį, nes greitesnė organizmo medžiagų apykaita geriau išnaudoja kalorijas. Tyrimai rodo, kad valgant MCT gali šiek tiek, bet reikšmingai padidėti riebalų skaidymas [1]. Šie rezultatai rodo, kad MCT gerina mūsų medžiagų apykaitą, daugiausia kaip sveikos mitybos plano dalis.

Svorio metimas ir palaikymas naudojant MCT

Svorio metimas ar kontrolė yra sudėtinga problema. MCT padeda šioje srityje, suteikdami maisto elementą, kuris gali padėti numesti svorio. Kai kurie tyrimai teigia, kad į maistą vietoj kitų riebalų dėdami MCT galime šiek tiek numesti svorio [1]. Šis poveikis siejamas su didesniu energijos naudojimu ir riebalų deginimu, susijusiu su MCT virškinimu. Be to, kai kurie tyrimai rodo geresnį cholesterolio kiekį. Tai yra papildoma nauda mūsų bendrai sveikatai. Taigi MCT įtraukimas į savo mitybos planą gali būti protingas būdas numesti svorio.

MCT padeda kovoti su nutukimu ir 2 tipo cukriniu diabetu

Nutukimas ir 2 tipo cukrinis diabetas - didelės sveikatos problemos visame pasaulyje, dažniausiai susijusios su blogais mitybos įpročiais ir gyvenimo būdu. MCT teikia tam tikrą viltį šiuo klausimu. Dėl jų unikalaus maisto produktų panaudojimo būdo jie sunkiau virsta kūno riebalais, o tai gali padėti reguliuoti svorį. Be to, tyrimai rodo, kad MCT gali padėti įveikti 2 tipo cukrinį diabetą, nes didina cukraus kiekio kraujyje kontrolę ir gerina insulino kiekį [1]. Dėl šio gebėjimo MCT tampa svarbiu įrankiu kovojant su nutukimu ir diabetu.

MCT sporto mityboje ir fizinių pratimų atlikime

Sporto mityboje MCT buvo pastebėti dėl jų gebėjimo pagerinti fizinį krūvį. Tokijuje (Japonija) buvo atliktas gerai žinomas tyrimas. Jame dalyvavo nesitreniruojantys jauni vyrai, kurie kaip papildą vartojo MCT. Šis tyrimas, kuris truko 8 savaites ir buvo atsitiktine tvarka suskirstytas į grupes, parodė, kad žmonės, kurie valgė MCT [2], ilgiau užtruko, kol pavargo. Jie taip pat geriau atliko ištvermės be deguonies matavimus. Šie rezultatai rodo, kad MCT gali būti puikus sporto dietos priedas, ypač sportininkams, kurie nori pagerinti savo rezultatus ilgesnį laiką.

MCT pažinimo sveikatai ir senėjimui

Senstant dažnai kyla rūpesčių dėl atminties ir mąstymo gebėjimų. MCT gali padėti šioje srityje. Tyrimuose nagrinėta, kaip MCT veikia tokias problemas, kaip nedideli mąstymo sutrikimai ir Alzheimerio liga. Vyresnio amžiaus žmonių analizė parodė, kad MCT gali padidinti ketoninių kūnų kiekį. Vis dėlto jie nepagerina smegenų funkcijos [3]. Tačiau tai nesumenkina MCT galimybės dalyvauti dietoje, kurioje daugiausia dėmesio skiriama smegenų sveikatai. Tai tiesa, ypač turint omenyje kitą sveiką jų poveikį sveikatai.

Ketogeninė dieta ir MCT

Keto dieta, kurioje gausu riebalų ir mažai angliavandenių, išgarsėjo dėl daugelio sveikatai naudingų dalykų, pavyzdžiui, svorio metimo ir geresnės smegenų veiklos. MCT yra labai svarbūs šioje dietoje, nes iš jų galima greitai pasigaminti ketoninių kūnų. Smegenys juos naudoja energijai gauti, kai nepakanka gliukozės. Tyrimai rodo, kad valgant daug MCT turinčią dietą, kokia yra ketogeninėje dietoje, gali pagerėti atminties problemų turinčių žmonių smegenų veikla [4]. Dėl to MCT yra labai svarbūs mitybos planuose, kurie yra panašūs į ketogeninius.

Saugumas ir svarstymai

Nors MCT turi akivaizdžių privalumų, turime atsižvelgti į jų saugumą ir tinkamą vartoti kiekį. Paprastai manoma, kad MCT nėra kenksmingi, jei juos vartojate mitybos racione, kuriame viskas subalansuota. Tačiau vartojant didelius jų kiekius gali kilti skrandžio problemų arba atsirasti kitų nepageidaujamų poveikių. Prieš pradedant vartoti naujus maisto papildus, visada pravartu pasitarti su gydytoju, ypač jei jau turite sveikatos problemų [5]. Šis saugumo žingsnis užtikrina, kad MCT vartojame sveikai ir naudingai kaip savo sveikatos priežiūros plano dalį.

Išvada

Vidutinės grandinės trigliceridai naudingi sveikatai, ypač kontroliuojant svorį, rūpinantis medžiagų apykaita, gerinant sportinius gebėjimus ir smegenų sveikatą. Dėl unikalaus energijos panaudojimo jie yra gera sveikos mitybos plano dalis. Kai iš mokslinių tyrimų sužinome daugiau, darosi vis aiškiau, kad MCT gali padėti mums gyventi ilgiau ir apskritai jaustis geriau.